Gasztro: #Sósperec

  Most próbáltam ki először ezt a receptet és valami mennyei lett!!!!! Imádom!! :)

-1kg liszt
-5dl tej
-5dkg élesztő
-2ek cukor
-1ek só
-1,5dl olaj
-1 tojás a kenéshez
-máz: liszt, só és víz összekeverve 

 Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd mindent összegyúrunk és 1 órát kelesztjük. Aztán kinyújtjuk ujjnyi vastagra, csíkokat vágunk belőle és perecekké formáljuk őket. Megkenjük tojással és 230 fokon sütjük amikor elkezdenek színesedni rácsurgatjuk a mázat és 3 percre visszarakjuk.........és ennyi!!!! :) Nagyon finom!!

Jó sütögetést:                   AnnaBaba