B1-vitamin
Forrásai:
Élesztő, hántolatlan rizs, gabonamagvak, korpa, tej, zabliszt, zöldségfélék, sovány disznóhús, amerikai mogyoró, tojássárgája, gomba, máj.
Hatásai:
A simaizom tónusának fenntartásához, illetve az izmok és az idegrendszer normál működésének fenntartásához szükséges. Serkenti a szellemi tevékenységet.
Mire jó:
Segíthet a kar és a láb zsibbadásának enyhítésében. Pantoténsavval alkalmazva javíthatja az emésztést. Fokozza a vérkeringést és segíti a vérképződést. Pozitív hatással van a növekedésre az energia termelődésre, az éhségérzetre és a tanulási képességekre. Védi a szervezetet az öregedés, az alkoholfogyasztás és a dohányzás hatásaitól.
Jó tudni:
Vízben oldódó. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a felesleg kiürül, nem raktározódik a szervezetben ezért naponta pótolni kell. Kevés olyan ember létezik aki tiaminból nem igényel többletbevitelt. A cukor és szénhidrát bevitel, a stressz, a rendszeres testmozgás, a terhesség, az alkohol és a tea fogyasztás illetve a dohányzás fokozzák a B1-vitamin szükségletet.
Puszi: AnnaBaba